Laotse
...von Kernen befreit, eingefroren und portioniert...ein super Tipp meiner lieben Nachbarin...
...ich hatte vergessen Zitronen zu besorgen und meine Nachbarin,
hat immer ALLES vorrätig und gab mir diesen genialen Tipp...
*
...Zitronen im Angebot kaufen, pressen, Kerne entfernen...
*
...den Saft in einen Gefrierbehälter, Fruchtfleisch in eine extra Vertiefung füllen
und ab ins Gefrierfach...
*
...somit kann man jeder Zeit auf frische Zitrone zugreifen... eine tolle Idee :*
zurück zu Rezepte
Lust auf mehr ? ...dann klicke auf Kategorien ;-)
oder zum Start...
...ab Mai steigen die Temperaturen und wir verbringen wieder viel Zeit auf dem Balkon, Terasse oder im
Garten...leider bringt die laue Sommerluft die kleinen, lästigen Mücken mit...
...diese Zitronenkerzen sind einfach in der Herstellung und vertreiben die Mücken ganz schnell ;-)
- Zitronenschalen
- Dochte
- Kerzenwachsreste
- leere Blechdose
- Citronella Öl
- Zahnstocher
...lege die leeren Zitronenschalen bereit
und erhitze die Wachsreste in einer alten Konservendose im Wasserbad...
*
...füge einige Tropfen des Citro Öl zum Wachs
und verrühre es gut, mit einem Holzspatel...
*
...schneide die Dochte passend
und knote sie mittig an einen Zahnstocher...
*
...nun legst Du je einen Zahnstocher horizontal, auf die Schale...
damit kann der Docht nicht in das Wachs abrutschen...
*
...nun gießt Du den Wachs in die Zitronenhälften
und läßt sie komplett abkühlen...
*
...Tada...fertig...
...ist kein professioneller Kreideschärfer vorhanden, ist ein Sparschäler hilfreich...das abgezogene Mehl nicht entsorgen...ab in den Rockabrunder füllen...
...mit einer ausgedienten Nagelfeile schärfen...
...nach dem Gebrauch der Kleberolle den Anfang mit einer Briefklammer sichern...
und nicht wie bisher, den Anfang umzukleben...das erspart mir das Abschneiden dieses kleinen Stückes...
denn wenn ich Schnittteile aneinander kleben muss, stört mich so kein hochstehender Anfang...