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Habe keine Angst etwas Neues anzufangen, denke immer daran:                            Amateure haben die Arche gebaut und Profis die Titanic...

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Neu auf Instagram : PetrasCakeSewCraft


Jecke, opjepass...

Karnevalsumzüge 2021 in Miniatur

...gemeinsamer, virtueller Rosensonntagszug der Loßröcke Boele und Rosenmontagszug des Festkomitees Hagener Karneval im Maßstab 1:20...

 

...Karneval trotz Corona, ja richtig bei uns in Hagen:

WDR Lokalzeit aus Dortmund Karnevalsumzug in Miniatur

 ...Lust auf mehr ? ...das gibt´s auf Kurioses ;-)

 

Hagau lo gohn...

 

 ...Corona hat den Karneval 2021 fest im Griff...deshalb gehen erstmals wir Hagener Karnevalisten einen eigenartigen Weg, um der Tradition der Karnevalsumzüge in Boele und Hagen in Pandemiezeiten Leben einzuhauchen...d` Zoch kütt ! BAILE HÖLT POHL ... HAGAU - LO GOHN

 

...ich bin total begeistert von der Idee und baue drei Wagen ;-)

hier geht´s zum Umzugs Video und zur Anleitung Karnevalsumzug in Miniatur      

 


Motivtorte "Motorrad Hochzeit"

...das Leben ist zu kurz, um zu bremsen...trotz Covid 19...also mit Volldampf voraus in eine hoffnungsvollere Zukunft...

 

...in Corona-Zeiten zu heiraten ist mit einigen Herausforderungen verbunden...AUS, der Traum vom großen Fest...viele Brautpaare müssen ihre Hochzeit aufschieben...leider mußten auch Nadine und Maik ihre Trauung auf einen späteren Zeitpunkt verlegen...

 

...zu dieser Zeit durfte die Trauung der Beiden mit den Trauzeugen und dem engsten Familienkreis auf dem Standesamt noch durchgeführt werden...

 

 

...hier geht´s zur Anleitung und zu den Rezepten:

Motorrad Hochzeit

 

 


Kleines Käseglück

...ein schneller Quark-Schmandkuchen ohne Boden...

 

...hier geht´s zum Rezept : kleinen Käseglücks

 

 


Rosenkohlauflauf mit Kartoffelkruste

...ein köstliches Wintergericht...karamellisierte Röschen überbacken mit einer Kartoffel-Käsekruste...

 

...dieser leckere Rosenkohl-Auflauf

schmeckt auch den größten Gemüsemufflons ;-)

 

 


winterlicher Türkranz

...das kleine Rentier schaut ehrfürchtig zum Stern hinauf, der ihm den Weg zeigt...

 

...bastel Dir Deine traumhaft, schöne Adventsdekoration

für die Haustür...

 


Apple Crumble mit Marzipanmousse

...karamellisierte Apfelstücke mit einer Zimtnote stecken unter einer knusprigen Streuseldecke...dazu ein köstlich, leichtes Marzipanmousse...

 

...und hier geht´s zum Rezept

Apple Crumble mit Marzipanmousse

 


Eierlikör klassisch und raffiniert

...cremig mit Doppelkorn oder Rum-Cognac...

 ...nicht jeder besitzt einen Thermomix...deshalb gibt´s diese Eierlikör Rezepte mit Anleitung im Wasserbad...

 

...im 1. Rezept  werden nur ganze Eier verarbeitet...

...im 2. Rezept nur Eigelb, ich nenne ihn deshalb Reste - Eierlikör...

 

...Nr. 3 ist zur Zeit mein Lieblingsrezept...von Nordstil by Imke Riedebusch`s Adventskalender auf YouTube:  

    Friede, Freude Eierlikör Maria´s Rezept mit Eigelb und Rum-Cognac...

 


Buchteln mit Vanillesoße

...gefüllte Hefeteilchen, als Dessert oder zur Kaffeetafel eine Köstlichkeit...

 

...zum Rezept für Buchteln mit Vanillesoße

 


Motivtorte Sternbilder

Thema: "Steinbock"

...zum 80. Geburtstag...

 

...mein Vater ist zwischen dem 22.12. - 20.01. geboren, im

Sternzeichen des Steinbocks...

*

...eine wunderbare Möglichkeit meine neue Reihe

von personalisierten Sternbilder Motivtorten fortzuführen...

siehe auch personalisiertes Sternbild Löwe

und Sternbild Waage

 

 


Leberwurstkekse die Dein Hund lieben wird ;-)

...die Hundekekse sind schnell gemacht und passen prima in jede Handtasche...

...ich kenne keinen Hund der keine Leberwurst mag und unsere June macht da keine Ausnahme...ergo, gibt es heute ein neues Rezept mit Leberwurst...

 


Gemüsewaffeln

...herzhafte Reibekuchen aus dem Waffeleisen mit süßem Quark oder deftigem Schnittlauch - Dip...

...ich liebe Reibekuchen mit Apfelmus oder mit süßem Quark  weil, gebürtig aus dem Rheinland ;-)

zu meinem Leidwesen muss ich gestehen, das meine Versuche Reibekuchen in der Pfanne zu Braten kläglich gescheitert sind...bei jedem Versuch klebten meine Küchlein am Pfannenboden fest...

 

...deshalb kam ich auf die Idee meinen Kartoffelteig im Waffeleisen auszuprobieren und siehe da, endlich hat es funktioniert...

...inzwischen backe ich nicht nur reinen Kartoffelteig, sondern mische sämtliche Gemüsesorten darunter, die mir in die Finger kommen...hier geht´s zum Rezept Gemüsewaffeln...

 


Far Breton

...ein köstliches, Dessert aus der Bretagne...

 

...bis Ende September gibt es Pflaumen und Zwetschgen in Hülle und Fülle...

 

...im klassischen Far Breton Rezept werden natürlich Backpflaumen genommen, aber mit frischen Pflaumen oder Zwetschgen geht es auch...

 

 

...musst Du unbedingt probieren...

- geht ratz fatz-

ohne viel tamm tamm

und schmeeeeeeckt ;-)

 


Mango Cheesecake

...ein "no bake" Dessert zum 3 Gänge Menü oder zur Kaffeetafel, ein sommerliches Mangotörtchen mit leckerem Keksboden und fruchtiger Frischkäsecreme...

...die himmlischen Mango - Törtchen sind zwar etwas Zeitintensiv, aber das Ergebnis ist der Knaller, eine kleine, feine Erfrischung an heißen Sommertagen...

 


Blumenvasen diy

...ein kleiner, sommerlicher Blumengruß für jede Gelegenheit...Tetrapack Upcycling...

 

...leere Verpackungen z.B. von Tomatenstücken mit Kräuern und pürierten Tomaten zum Rezept: >>>Tomaten - Linsensuppe mit Hähnchen<<<...landen bei mir nicht im "Gelben Sack", sondern werden mit wenigen Materialien zu einem wunderschönen Blumengesteck...

 


Linsen - Tomatensuppe

...eine köstliche Variante der klassischen Linsensuppe...

...ich zeige Dir zwei Rezepte, das erste Rezept ist mit frischen Zutaten zubereitet...das zweite Rezept, die schnelle Version, wird mit Dosenlinsen incl. Suppengrün zubereitet...

 


 

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