Choco Crossies
...mit Cornflakes, Schokolade und Nüssen ein leckerer Knabberspaß...
...entweder Du präsentierst diese köstlichen Praline´s in kleinen Papierförmchen zum Kuchenbuffet,
oder als Füllung für eine Torte Zebrakuchen vegan, oder man verdichtet die Masse und setzt sie als Basis
für eine Torte als Knusperboden ein...
Zutaten :
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ca. 100 g Cornflakes
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ca. 50 g Mandeln oder Nüsse nicht zu fein gehackt
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200 g weiße oder dunkle Kuvertüre oder Tafelschokolade
Zubereitung:
- Mandeln oder Nüsse in der Pfanne goldgelb rösten, Ofen ausschalten, die Restwärme reicht aus um die gehobelte Kuvertüre oder die Tafelstückchen zu schmelzen,
- die Cornflakes unterrühren und etwas abkühlen lassen...
- die Masse mit einem Teelöffel, kleine, mundgerechte Portionen auf ein Backpapier geben und kalt werden lassen...
...viel Spaß beim Knuspern ;-)
...ich freue mich auf Deinen Besuch bei Pinterest ;-)
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